Вакуумна піч ProfiCook PC-SV 1112 Sous Vide 8.5 літрів

ProfiCook PC-SV 1112 - високоякісний циркуляційний термостат для приготування їжі Sous-Vide. Інноваційна техніка sous-vide використовується в кращих п'ятизіркових ресторанах світу. Він передбачає повільне варіння продуктів, упакованих у вакуумні пакети , завдяки чому вони не втрачають запах, смак і колір, а разом з цим і харчову цінність . У кімнаті також немає запаху їжі, що готується. Вам більше не потрібна плита для приготування їжі. Просто наповніть пристрій водою і покладіть в нього упаковані продукти. Завдяки способу приготування су-вид страви довше залишаються свіжими, оскільки під час такого приготування вони пастеризуються . Найважливіші характеристики варильної машини ProfiCook PC-SV 1112 Sous-Vide : Техніка приготування Sous-Vide: вакуумний метод тривалого варіння їжі в щільно закритих поліетиленових пакетах, поміщених у гарячу воду. Метою методу є збереження натурального смаку та якості їжі. Корпус з нержавіючої сталі Точне приготування їжі завдяки електронному контролю температури (макс. відхилення +/- 0,5 °C) Зберігає вітаміни, корисні речовини та аромат Делікатне приготування їжі, приготування йогурту та збереження тепла LCD дисплей (блакитне підсвічування) Регулювання температури: 45°C - 90°C Таймер на 72 години Ємність: 8,5 л Ємність для варіння (антипригарне покриття) Велике оглядове вікно в кришці У набір входять щипці та решітка з нержавіючої сталі для розміщення їжі перед приготуванням Мережа живлення: 230 В, 50 Гц, 520 Вт Харчування як в ресторані Методика використовується в кращих п'ятизіркових ресторанах світу Без додаткових пристроїв Вам більше не потрібна плита, щоб готувати – все, що вам знадобиться, це пристрій і продукти у вакуумній упаковці Здорове приготування їжі Повільне варіння продуктів, упакованих у вакуумні пакети, означає, що вони не втрачають свого запаху, смаку та кольору, а разом з ними і харчової цінності. Свіжість Завдяки способу приготування су-від страви довше залишаються свіжими, оскільки під час такого приготування вони пастеризуються Розміри циркулятора: Розміри (прибл. ширина x висота x глибина) і вага Пристрій: 410 x 210 x 300 мм; 2,85 кг Упаковка L: 450 x 230 x 330 мм; 3,0 кг Продукт отримав сертифікат FOCUS - TEST DEUTSCHLANDS BESTE Сертифікат TEST DEUTSCHLANDS BESTE був присуджений на основі досліджень, проведених компанією «Germanys best побутової електроніки». Під час тесту порівнювали продукти понад 20 000 брендів із 274 сегментів ринку. Метою відзнаки «Фокус» є позначення товарів, які користуються найбільшим визнанням серед споживачів. Сертифікат присуджується на основі дослідження ринку Німеччини та підтверджує високу якість продукції та доводить високу довіру споживачів та репутацію бренду.